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単品干物

 

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サーモンハラス一夜干し(250g)

サーモンハラス一夜干し(250g)

\ サーモンの大トロ /
サーモン好きにはたまらない逸品!
塩のみで味付し、吊るし干しで
じっくり約3時間干し上げ旨味を引き出しました。

価格(税込) 486 円

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【栄養満点!オメガ3脂肪酸もたっぷり☆】 国産真いわし丸干し(4尾)

【栄養満点!オメガ3脂肪酸もたっぷり☆】 国産真いわし丸干し(4尾)

いわしは、カルシウム・亜鉛・タウリン・ビタミンB2、
血液をサラサラにしてくれるEPAや
脳の活性化に良いとされるDHAも豊富に含まれています。
美味しくて、体に良い成分もたっぷりなので
朝食のおかずや、ビールのお供にオススメです★★★

脂がとっても乗っていますので、焼くときはご注意を!

価格(税込) 378 円

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ほっけ開き干し(大)(4枚) NEW

ほっけ開き干し(大)(4枚)

肉厚で大きめサイズのドレス(頭取り)縞ほっけを
天日塩を使いじっくり干しあげました。
直売店では大変人気のお品物です!

価格(税込) 1,296 円

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極上かます開き干し(2枚) NEW

極上かます開き干し(2枚)

宮崎県近海で漁獲された脂の乗った赤かます。
高級干物の代名詞がこのお値段で!

価格(税込) 648 円

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銀鮭一夜干し NEW

銀鮭一夜干し

浸透圧低温熟成乾燥®」という独自の製法で干物を作っています。
厳選した旬の魚を薄塩でなじませた後、摂氏0度の低温下で半透膜を通すことで、浸透圧の力により魚に含まれる余分な水分のみ(冷凍時の組織破壊や腐敗の原因となる水分)を抜き取ります。
機械乾燥の干物と異なり、低塩分のため、酸化による品質低下がありません。魚のうまみ・色・香りを保ちながら、独特の塩を加えることで、おいしさとコクが増した干物です

価格(税込) 570 円

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さわら切り身味醂干し NEW

さわら切り身味醂干し

さごしとは違い、脂の乗りがよく食べやすいよう切身になっています。 山安社員にもリピーターが多い品物です。 身はふっくら、味醂がまた相性抜群! 冷めても美味しいので、お弁当にも最適です

価格(税込) 459 円

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訳あり金目3~5枚入 NEW

訳あり金目3~5枚入

魚の大きさが不揃いで、当社規定の規格に合わない為、格安となります。
かなりのお買い得品です!

漁獲地  国 内
加工地  小田原

価格(税込) 1,296 円

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イカ一夜干し1枚 NEW

イカ一夜干し1枚

プリップリの食感
漁獲地:アルゼンチン 加工地:小田原

価格(税込) 486 円

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サバフィーレ(3枚入)

サバフィーレ(3枚入)

食べやすい大きさです
漁獲地:アイスランド 加工地:小田原

価格(税込) 525 円

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