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干物を美味しく食す

美味しくいただくコツ

お求めになったらすぐに召し上がっていただくことです。 すぐに食べない場合は、最初から一枚ずつラップに包んで冷凍してください。


焼き方のコツ

皮のほうを強い遠火でこんがりと、の方はあっさりと焼き上げます。お好みでレモン汁や、醤油と大根おろしで味をつけても、そのままでも、美味しくいただけるのがひものの特長!

※美味しく召し上がれる冷凍保存(マイナス16度以下)期間の目安は、約2週間です。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。